应用前言

研究背景
（1）食品安全重要性：随着环境污染加剧，农作物中重金属及有害元素污染问题日益突出。菠菜作为叶菜类代表作物，因其叶片表面积大、生长周期短的特点，更易通过根系和叶面吸收富集土壤及大气中的重金属元素。
（2）健康风险：铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、铊(Tl)等有毒元素可通过食物链在人体内蓄积，造成神经、肾脏等多系统损伤。欧盟No 1881/2006、中国GB2762-2022 等均对蔬菜中元素限量作出严格规定。
（3）技术需求：传统原子吸收光谱法存在单元素检测效率低、灵敏度不足等问题，亟需建立高效准确的多元素同步检测方法。

文章结论

1. 在菠菜质控样GBW10015a 的分析中，通过内标与仪器参数优化来消除基体效应，优异的KED 效果与电子稀释的应用，使得19 个元素杂质结果正确度优异，17 个在证书值范围内，2个元素与中值误差在10%以内。
2. 本次测试可以证明iQuad 2300 的耐基体与定量能力，可以准确且快速得定量绿叶蔬菜类样品中的元素杂质甚至是主含量元素。

方案亮点

19 种元素在本次实验中被评估，17 种元素在证书范围内，2 种元素测试结果在证书中值的10%误差范围内。

痕量超痕量浓度范围元素甚至百分含量的K 元素得到了较好的正确度数据。完全满足食品行业实验室对质控的要求。

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